TEMPE PENYET

Masaka apa bunda hari ini ?
Bunda pernah bosan masak tempe yang hanya di goreng/mendoan saja , yu bikin tempe penyet yang pasti nya enak dan bikin napsu makan meningkat (hati-hati gagal diet) hehehe ....
yuu kita masak

bahan :
- I papan tempe
- bawang putih (iris kasar)
- garam dan penyedap rasa

sambal penyet :

- 10 cabe rawit/cengek
- 1 buah tomat
- kencur (sedikit saja)
- 2 siung bawang merah
- garam , penyedap rasa , gula merah (sedikit saja)

cara buat :

- rendam tempe dalam air yang sudah di beri irisan bawang putih dan penyedap rasa lain nya (goreng sampai kering )

- goreng bahan sambal semua nya sampai layu , lalu halus kan di cobek (beri penyedap rasa lain nya ) , jika suka beri perasan jeruk nipis.
masukan tempe yang sudah di goreng dan tekan-tekan agar sambal meresap dan beri daun kemangi di atas nya agar lebih lezat .

Makan dengan nasi panas makin mantappp bunda ..
selamat makannnn !!!!

resep by : Dini lisdianti